غريبية المشققة

6:14 م
غريبية المشققة

المقادير
نصف كيلو طحين  الممتاز
كاس  زيت
كاس  زبذة ذايبة
150غ سكر كلاصي
كاس جنجلان محمر
نصف كاس لوزمهرمش مقشورو
2 خمارات ديال الحلوة
2 فاني
رشة ملح
القليل من القرفة (اختيارية)
الطريقة :
تجمع كل المكونات باطراف الاصابع للحصول على عجينة
متماسكة
نعملو العجينة في كيس بلاستيكي ونخليوها ترتاح ليلة كاملة في الثلاجة
في الغد نشكلو كويرات ونرصها في صينية  الفرن وندخلها للفرن تكون النار من الفوق فقط حتى تتشقق الغريبة باه  نشعلو الفران من التحت
نخليوها حتى تتحمر ونخرجوها بالصحة والراحة
<3 لا تنسي الاعجاب بالمنشور للتوصل بكل جديد


شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة