كوردون بلو


كوردون بلو

المقادير

شرائح كبار سكالوب يكون رقيق
شوية زعتر و ملح و فلفل اسود و تخليها ترتاح على الأقل نصف ساعة
ممبعد فريها و جيبي نوع من هده الاجبان لان ا كلها صالحة
المودزاريلا او الشيدار او قرييار او يمكن خلطها كلها
وممبعد اغلقي السكالوب تاعك يكون مطور على اثنان و شديه بعود الكوردون لمنع خروج الاجبان
ممبعد ظيريها في الفرينة و ثم البيض الكابل بالمعاني و الزعتر و الملح و الفلفل ثم  في الخبز المرحي و اقليها جيدا لينضح السكالوب و يدوب الجبن
وبالف صحة و هناء


يتم التشغيل بواسطة Blogger.