36182243164380750
recent
جديد

قراتان محشي

الخط
قراثان محشي

المقادير
نضفت البطاطا و قسمتها دوائر و قليتها وخليتها على جنب
وممبعد في مقلاة كبيرة أو طنجرة نضع اللحم المفروم و المعدنوس و الثوم و الملح و التوابل اختياري
نحمسهم مليح
ممبعد نضيف ملعقة كبيرة طماطم مع كاس متوسط ماء ونخليهم يطيبو على نار متوسطة الي قليلة حتي ينعقد الخليط
في طنجرة اخري نضع حبات بيض من ثلاثة الي اربعة بيضات يغليو
في مول الكيك المستطيل الغامق ندهنو بالزبدة و نفرش البطاطا من جناب و من تحت نحطو طبقة صلصة و نحط البيض المغلي المقشر ونزيد نصب الي بقا من الصلصة فوق البيض
وفي الاخير نغطي بالبطاطا الباقية
ونخلط بيضات و نصرهم فوق البطاطا و يدخل الفرن حتي ينضج البيض جيدا
وبالف صحه و هناء


تعديل المشاركة
قراتان محشي

djabi

التعليقات
    ليست هناك تعليقات
    إرسال تعليق

    إرسال تعليق

    نموذج الاتصال
    الاسمبريد إلكترونيرسالة