كروكي رولي

2:52 ص








كروكي رولي
*********
المقادير
******
5 حبات بيض
كاس سكر
كاس زيت
كاس ميزينة
رشة ملح
فانيلا
2 خميرة
فرينة حسب الحاجة
كاكاو
للتزيين
*****2 صفار بيض...وحوالي 4 ملاعق حليب ...شرائح اللوز
التحضير
*******
نقوم بخلط حبات البيض مع السكر جيدا حتى نتحصل على لون فاتح ...نضيف الزيت الميزينة و رشة الملح .نخلط.ثم نضيف الخميرة +الفرينة ناخذ 1/4 من كمية العجينة ونضيفلها الكاكاو
فوق ورق بلاستيكي نطرح كل من العجينة البيضاء والسوداء 3 لفات بعدها لفيها وضعيها في سينيية مدهونة بالزيت وادهنيها بالفرشاة على الوجه بالبيض والحليب ثم رشي رقائق اللوز
مباشرة للفرن ..بعد ما يتحمر نخرجوه من الفرن ونقطعوه مباشرة وهو ساخن.بالصحة.





شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة