خبز الدار

1:03 م




خبز الدار

المقادير
كيلة سميد و نصف كيلة فرينة و ملعقة كبيرة خميرة و حبة بيض و ملعقتين كبار سكر و فنجان زيت بشور حبة ليمون و ملح و حليب لعمل العجينة تتحصل علا عجينة طرية و تلتصق باليد تخليها ترتاح
ممبعد نعجنها جيد و نقسمها ونحطوها في سنيوات مدهونين بالزيت نبسط العجينة في السنيوة  رقيقة بارتفاع 5 سم
و تخليها تخمر في مكان دافئ
و ندخلها فرن ساخن مسبقا لما تنضج من تحت ندهنها بالبيض و نحطولها السينوج و  نحمرها من فوق وبالف صحة و هناء 

شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة