شربات بوفاريك

12:26 ص
شربات بوفاريك 
الطريقة الأولى:
 المكوّنات ليمون. ملح الليمون. السكر. بنزوات الصودا. ماء. طريقة التحضير: نغسل حبات الليمون بالماء الفاتر، نقطع حبات الليمون إلى نصفين، ونصعر الأنصاف بواسطة معصرة يدويّة، أو كهربائيّة، ونضع العصير في وعاء مناسب، ونضيف الماء إليه بما يقارب ثلث كمية العصير. نضع السكر، والقليل من ملح الليمون، وبنزوات الصودا في الوعاء، ونحرك المكوّنات بواسطة ملحقة خشبية جيداً، ويمكن خلط المكوّنات بواسطة الخلاط الكهربائي. نعبّئ الخليط في زجاجة نظيفة، وتُغطى جيداً، لتكون جاهزة للاستخدام.

و بألف صحة و هناء

شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة