الفوندون

5:18 م



       الفوندون

المقادير
طريقة التحضيرالمكونات




250 غرام شوكولاته سوداء 100 غرام زبده 100 غرام دقيق 150 غرام سكر 4 حبة بيض

الطريقة

  • نذيب الشوكولاته و الزبدة في حمام مائي ونتركه يبرد
  • نخفق البيض مع السكر بالخلاط الكهربائي حتى نحصل على خليط فاتح اللون
  • نضيف الشوكولاته الذائبة الى خليط السكر والبيض مع التحريك ببطئ ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا
  • نضع الخليط في قوالب مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق
  • ندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة
  • وبالف صحة و هناء 

شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة