معجون الفراولة

2:25 ص



معجون الفراولة

  • 1 كلغ فراولة .
  • 500 غرام من السكر .
  • 2 عصير ليمونتين.
  • 1 عيدان القرفة .
  • 1 من قشور البرتقال .

الطريقة 


  • تقشير الفراولة و تقطيعها إلي قطع متوسطة الحجم .
  • لكن من الاحسن اختيار فرولة متوسطة الحجم لكي لا نقسمها 
  • اولا نحط الفراولة في وعاء و نحط ااعليها كل المكونات السابقة ماعدا القرفة و نخلوها ليلة كاملة في الثلاجة في اليوم الثاني 
  • ممبعد نحطوها في طنجرة ثقيلة و نحطوها تطيب لما تغلي نقصلها النار و غطيها و نلوها تطيب واحيانا نحركها بالشوية حتي لا تفقد الحبات مظهرهم
  • حتي ينضج المربي وتحسي الحبيبات الصغار تاع الفراولة نضجو طفي ليه خليه يبرد و ممبعد خطيه في علب زجاجية و معقمة و ناشفة لانه اي قطرة صغيرة من الماء راح تخليه يفسد 
  • و بألف صحة و هناء 


شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة