اهلا و سهلا بكم في مجلة فحلات الجزائر ،
وصحة رمضانكم و كل عام و انتم بالف خير سنقدم لكم في هذا الموضوع وصفة رائعة لتحضير زلابية البنان او صباع العروسة نتمنى ان تنال اعجابكم .
وصفة زلابية البنان او صباع العروسة مجربة و رائعة اتبعي الطريقة التي سنوضحها في الأسفل .
مقادير تحضير زلابية البنان او صباع العروسة
مقادير وصفة الزلابية:
- 2 كائسين ماء
- 1/4 كأس زيت
- قبصة ملح
- ملعقتي أكل عسل
- كيس فانيليا
- كأسين و نصف طحين (فرينة)
- زيت للقلي
- عسل مصنوع بالبيت
طريقة التحضير:
- ضعي الماء والزيت والملح والعسل في قدر على نار خفيفة.
- عندما يصبح الخليط متجانس، أضبفي الطحين أو الفرينة والفانيليا.
- أخلطي بملعقة خشبية دون التوقف حتى تصبح العجينة ممتماسكة و تشكل كتلة واحدة
- ضعي العجينة و هي ساخنة في كيس الحلواني و شكلي أعمدة لا يقل طولها عن 12 سم.
- أتركيها حتى تبرد ثم اقليها في زيت ساخن
- بعد القلي إغمسيها مباشرة في العسل, و رشيها بالفول السوداني.
قدمنا لكم في هذا الموضوع زلابية البنان او صباع العروسة و للمزيد من الوصفات يمكنكم العودة الى الصفحة الرئيسية www.atabkh.com
إرسال تعليق