المشوك الجزائري

2:19 ص









اهلا و سهلا بكم في مجلة فحلات الجزائر ،

وصحة رمضانكم و كل عام و انتم بالف خير  سنقدم لكم في هذا الموضوع وصفة رائعة لتحضير المشوك الجزائري   نتمنى ان تنال اعجابكم .




وصفة المشوك الجزائري مجربة و رائعة اتبعي الطريقة التي سنوضحها في الأسفل .





مقادير تحضيرالمشوك الجزائري

المقادير

  1. 500 غرام طحين
  2. 1 كوب كاكاو بودرة، محمص ومرحي
  3. 1 كوب سكر، رطب
  4. 250 غرام زبدة
  5. صفار البيض
  6. 1 ملعقة كبيرة فانيليا
  7. 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  8. رشة ملح
  9. لتزيين المشوك بالكاوكاو:
  10. كاكاو بودرة
  11. بياض البيض (زلال البيض)
  12. عسل

طريقة التحضير

45 دقيقة
  1. 1/br / في وعاء، تخلط الزبدة، السكر ورشة الملح جيداً ثم يضاف الكاكاو، صفار البيض، الخميرة، الطحين ويخلط جيداً.
  2. 2/br/ يشكل كريات صغيرة من العجينة، تغمس ببياض البيض، بالكاكاو ويوضعوا في أطباق ورقية ثم يوزعوا في صينية وتدخل
  3. إلى الفرن لتنضج
  4. 3/br/ تخرج الصينية من الفرن، تغمس الكريات بالعسل، تترك لتبرد وتقدم.

شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة