حلوة البجاوية

8:05 م

اهلا و سهلا بكم في مجلة فحلات الجزائر ،

وصحة رمضانكم و كل عام و انتم بالف خير  سنقدم لكم في هذا الموضوع وصفة رائعة لتحضير حلوة البجاوية    نتمنى ان تنال اعجابكم .




وصفة حلوة البجاوية  مجربة و رائعة اتبعي الطريقة التي سنوضحها في الأسفل .






مقادير تحضيرحلوة البجاوية 



......
اولا العجينة 
اربع او خمس بيضات + فرينة + كيس خميرة كيميائية ولميها حتى تصبح عجينة متماسكة 



نحللها قرصة كبيرة 


نقطعها شرائح ونمررها في الة العجين يعني نزيد نحلها حتى نتحصل على سمك واحد


ثم منررها في جهة الرشتة 

نقليها شوية بشوية في زيت غزير

نكسرها


نحمص كيلو كوكاو 

نضع العجينة والكوكاو وكمية مليحة من حلوة الشامية 


نجمعها بعسل ثقيل جداا 


نحطها في صينية ونضغط عليها مليح 



نرشها بمكسرات اخرى لوز ايفيلي او بيستاش حسب الرغبة 

تقطع وتقدم في اكياس ورقية 



سلام للجميع ولا تنسوني من صالح دعائكم وعيدكم مبارك




.....









شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة