طماطم مصبرة في المنزل

10:01 م




اهلا و سهلا بكم في مجلة فحلات الجزائر ،

وصحة رمضانكم و كل عام و انتم بالف خير  سنقدم لكم في هذا الموضوع وصفة رائعة لتحضير  طماطم مصبرة في المنزلة  نتمنى ان تنال اعجابكم .




وصفة . طماطم مصبرة في المنزل مجربة و رائعة اتبعي الطريقة التي سنوضحها في الأسفل .






مقادير تحضير طماطم مصبرة في المنزل

كمية من الطماطم 
زيت 
ملح

طريقة تحضير. طماطم مصبرة في المنزل
............
 تصبير الطماطم المنزلية ومن دون إضافة مواد حافظة وبأسهل الطرق نذكر : قم بغسل الطماطم بشكل جيّد ، ومن ثم تقطيعها وضربها مع كميّة قليلة من الماء في الخلاط الكهربائي حيث لا نقوم بالإكثار من الماء ، ولاحقاً نقوم بتصفية الطماطم بشكل جيّد من الخليط الناتج ، ونحضر قدر أو وعاء من الستيلستين واضعين الطماطم المطحون فيه مع إضافة القليل من الملح إليه حيث يكون متوسط النكهة أي ليس بمالح كثيراُ ولا عديم الملوحة . لننتقل من بعد ذلك لوضعه على النار كي يغلي ، وعند بداية غليانه نقوم بتغطيته مع انقاص النار عليه مع تغطية القدر إلى أن تنشف بحيث لا يتبقى بها أي قطرة ماء ، وأخيراً نتركها إلى أن تبرُد ، ونعبئها بعد ذلك في علب مع إضافة القليل من زيت الزيتون على وجهها في العلب ، حيث يمكنك الاحتفاظ بها إمّا في داخل الثلاجة أو خارجها .


قدمنا لكم في هذا الموضوع  طماطم مصبرة في المنزل و للمزيد من الوصفات يمكنكم العودة الى الصفحة الرئيسية www.atabkh.com




شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة