صابلي جديد وبعدة اشكال

6:17 ص







اهلا و سهلا بكم في مجلة فحلات الجزائر ،

وصحة رمضانكم و كل عام و انتم بالف خير  سنقدم لكم في هذا الموضوع وصفة رائعة لتحضير  صابلي جديد وبعدة اشكال  نتمنى ان تنال اعجابكم .




وصفة  صابلي جديد وبعدة اشكال مجربة و رائعة اتبعي الطريقة التي سنوضحها في الأسفل .






مقادير تحضير  صابلي جديد وبعدة اشكال

500 غ زبده طريه وبارده
1 كوب سكر ناعم تقدرو تروحوا حتى ل 2 كوب انا دايما نحب نخفف السكر 
4 صفار بيض
رشه ملح
فانيليا
مبشور الليمون او عطر الليمون
50 غ نشاء
900 غ فرينه اكثر او اقل المهم مانفوتوش 1 كيلو غرام
للتزيين
معجون
شوكولا بيضاء وسوداء
رقائق اللوز او الفول السوداني مع كرز مصبر
سكر ناعم
قرصه من خميرة الكيميائيه مانكثروش حى مايتبدلش شكلو في الطياب
....



طريقة تحضير صابلي جديد وبعدة اشكال
 بواسطة خلاط كهربائي او حتي باليد نخفق الزبده والسكر مع رشة الملح حتى الحصول على قوام كريمي نضيف صفار البيض بالتدريح مع مواصلة الخفق واضافة الفانيليا وقشر الليمون من بعد نضيف النشاء ونحرك بالاصابع فقط دون عجن كي تدخل كمية النشا نضيفو الفرينه المسيرة مع رشة الخميرة ونلم العجينه بالاصابع فقط حتى نتحصلو على عجين طري لكن غير لاصق 
نرش طاولة العمل بالفرينه 
 ناخذ كريه من العجين ونبسطها بكف اليد مع تعديليها للحصول على سطح املس نرش عليها القليل من الفرينه ونحلها بالحلال برفق على سمك متوسط لاهو خشين ولاهو رقيق 
نقطع اشكال نصففها في صينيه
تطهى في فرن ساخن على 160 من 10 الى 122 دلازم طيابها يكون ابيض او محمر قليلا فقط مانكثرولوش لانو راح ييبس 
بعد مايبرد نحمع كل 22 بالمعجون والتزيين على حسب الرغبه
............



قدمنا لكم في هذا الموضوع  صابلي جديد وبعدة اشكال و للمزيد من الوصفات يمكنكم العودة الى الصفحة الرئيسية www.atabkh.com

شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة