لحم مفور

3:39 م


اهلا و سهلا بكم في مجلة فحلات الجزائر ،

وصحة عيدكم و كل عام و انتم بالف خير  سنقدم لكم في هذا الموضوع وصفة رائعة لتحضير لحم مفور  نتمنى ان تنال اعجابكم .




وصفة لحم مفور مجربة و رائعة اتبعي الطريقة التي سنوضحها في الأسفل .






مقادير تحضير لحم مفور

قطع لحم حسب الرغبه
قليل من الزيت
ملح 
فلفل اسود
راس الحانوت
قليل من الكمون
ثوم مهروس
بصل مقطع شرايح
اكليل الجبل
....


طريقة تحضيرلحم مفور

............في وعاء نحط الزيت والثوم و الملح والبهارات نخلط مليح ونصيف اللحم ونتبلو مليح نزيد البصل ونخلط كلش مع بعض
 نغلف كسكاس بورق الاليمنيوم و نحط اللحم ونرش اكليل الجبل ونغلق عليه بورق الليمنيوم ونحط الكسكاس فوق قدر بها ماء يغلي ونغلق بغطاء ونتركها تطهى من ساعه ونص الى ساعتين او حتى يطري اللحم مليح ويقدم



قدمنا لكم في هذا الموضوع لحم مفور و للمزيد من الوصفات يمكنكم العودة الى الصفحة الرئيسية www.atabkh.com

شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة