طاجين باذنجان

3:24 م




اهلا و سهلا بكم في مجلة فحلات الجزائر ،

  سنقدم لكم في هذا الموضوع وصفة رائعة لتحضيرطاجين باذنجان  نتمنى ان تنال اعجابكم .




وصفة طاجين باذنجان مجربة و رائعة اتبعي الطريقة التي سنوضحها في الأسفل .






مقادير تحضيرطاجين باذنجان

مقادير:
1 باذنجان
1 بيضة
2 حبات طماطم
ملعقة كبّار
ملعقة شابلير
150 غ جبن
ملح  وفلفل و بابريكا حسب الرغبة
2 ملاعق زيت زيتون
بصلة
رشة زعفران
القليل من البقدونس


طريقة تحضيرطاجين باذنجان
قطع كل الخضار لمكعبات
اخلطها مع بعض
أضف إليها البهارات و نصف كميه الجبن و الشابلير و البيض و امزج جيدا


ضعها في طبق و ادخلها الفرن لمدّة 30 دقيقه على حرارة 190 درجة
أخرجها و رش عليها باقي الجبن فورا ليذوب


............



قدمنا لكم في هذا الموضوع طاجين باذنجان و للمزيد من الوصفات يمكنكم العودة الى الصفحة الرئيسية www.atabkcom

شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة