فنكوش تونسي محشي بالتن

1:29 م




اهلا و سهلا بكم في مجلة فحلات الجزائر ،

  سنقدم لكم في هذا الموضوع وصفة رائعة لتحضيرفنكوش تونسي محشي بالتن

  نتمنى ان تنال اعجابكم .




وصفة فنكوش تونسي محشي بالتن
 مجربة و رائعة اتبعي الطريقة التي سنوضحها في الأسفل .






مقادير تحضير فنكوش تونسي محشي بالتن

لعجينة:
• 200 مل حليب فاتر
• 100 مل زيت
•  كيس خميرة خبز
•  بيضة
• ملعقة صغيرة ملح

• 350 غرام دقيق
للحشو
• علبة تن
• البقدونس، المفروم فرما ناعما
• 5 ملاعق كبيرة جبن مبشور




طريقة تحضيرفنكوش تونسي محشي بالتن


في وعاء، يخلط الحليب الدافئ مع الزيت.
- تضاف الخميرة وتخلط جيدا.
- إضافة القليل من الدقيق. ترتاح الخلطة 5 دقائق.
- إضافة بيضة مخفوقة والملح والدقيق المتبقي.
- يعجن العجين حتى تتحصل على كرة ناعمة.

- يغطى ويترك حتى يتخمر.
- يدمج البقدونس مع التونة والجبن.
- يسخن الفرن.
- تعرك العجينة.
- تؤخد كرة من العجين، تحل حتى تصبح رقيقة وتقص في شكل دائرة.
- بسكين، تحدث فتحة في كل جانب من الدائرة
- وضع قليلا من الحشو في وسط الدائرة بين الفتحتين.


- يدهن الخبز بصفار البيض ويخبز لمدة ثلاثين دقيقة.

............



قدمنا لكم في هذا الموضوع فنكوش تونسي محشي بالتن
 و للمزيد من الوصفات يمكنكم العودة الى الصفحة الرئيسية www.atabkcom

شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة