رولي بالخضر و الكفتة بالخطوات المصورة

10:10 م




اهلا و سهلا بكم في مجلة فحلات الجزائر ،

  سنقدم لكم في هذا الموضوع وصفة رائعة لتحضير رولي بالخضر و الكفتة بالخطوات المصورة   نتمنى ان تنال اعجابكم .




وصفة رولي بالخضر و الكفتة  بالخطوات المصورة مجربة و رائعة اتبعي الطريقة  سنوضحها في الأسفل .















مقادير تحضير رولي بالخضر و الكفة بالخطوات المصورة 


2 حبات جزر
2 حبات بطاطس 
2 حبات قرع اخضر 
2 بيضات 
زيت زيتون 
ملح،فلفل اسود 
اعشاب منسمة
ثوم مجفف 

طريقة تحضير.رولي بالخضر و الكفتة بالخطوات المصورة 

في مقلاة نضع الزيت نضيف له الجزر مبروش، يقلى بعض الشئ ثم نضيف القرع مبشور و نقلي ثم نضيف البطاطس مبشورة ثم التوابل و نقلب .
نزيلها من فوق النار و نضيف له 2 بيضات و نبسطه في صينية الفرن كما موضح بالصورة.
و ندخلها لفرن ساخن مدة 10 د.

250 غ كفتة 
حبة بصل مكعبات صغيرة 
فص ثوم مفروم 
ملح ،فلفل اسود،زنجبيل،كركم
2 م ك مركز الطماطم مذابة في كاس ماء .

في مقلاة نقلي البصل و الثوم مع زيت الزيتون ثم نضيف بعدها الكفتة و التوابل و نقلب حتى تتفتت ثم نضيف صلصة الطماطم و نترك الكل حتى تتشرب .

بعد ذلك نوزعها على وجه الخضر المطبوخة بالتساوي و نضع فوقها الجبن المبروش و نلف جيدا ثم نعيدها للفرن مدة 10 د اخرى حتى يذوب الجبن و تقدم .


قدمنا لكم في هذا الموضوع رولي بالخضر و الكفتة بالخطوات المصورة . و للمزيد من الوصفات يمكنكم العودة الى الصفحة الرئيسية www.atabkcom

شارك الموضوع

مواضيع ذات صلة