36182243164380750
recent
جديد

خبز الشعير التقليدي

الخط
خبز الشعير التقليدي



خبز الشعير اممممممممم لذيذ و صحي
شوفي حبيبتي باه تصنعي الخبز لازم اولا تصنعي سميد تاع الشعير
الصراحة انا ما نعرفش
والدتي ربي يبارك في عمرها تخدمو
اولاتغسل الشعير ثم تفوروا و تخليه ييبس
من بعد تبعتو للرحى يترحى و من بعد تغربلوicon30
لان سميد الشعير اللي يتباع في المحلات قديم و تفوت عليه الغبرةthumbdownنتاع المارة و السيارات
و لنبدا في التحضير
احنا نقولو الحامضةnosweat
ضعي كمية السميد في جفنة و اضيفي شوية خميرة تاع الكسرة و شوية زيت الزيتون حسب الرغبة و الملح و الماء الى ان تتحصلي على عجينة
غطيها و خليها ترتاح ساعتين ثم اخبزيها و طيبيها في طاجين تاع الطين(تاع الكسرة)
و شهية طيبة
ملاحظة..خلي شوية من العجينة باه تخبزي بيها غدوة ان شاء الله


  

تعديل المشاركة
خبز الشعير  التقليدي

djabi

التعليقات
    ليست هناك تعليقات
    إرسال تعليق

    إرسال تعليق

    نموذج الاتصال
    الاسمبريد إلكترونيرسالة