36182243164380750
recent
جديد

طاجين جلبانة و القرنون

الخط



اهلا و سهلا بكم في بيتي موقع الاسرة العربية ،

  سنقدم لكم في هذا الموضوع وصفة رائعة لتحضيرطاجين جلبانة و القرنون نتمنى ان تنال اعجابكم .




وصفة طاجين جلبانة و القرنون مجربة و رائعة اتبعي الطريقة  سنوضحها في الأسفل .








مقادير تحضيرطاجين جلبانة و القرنون 


 المقادير


  • حبة  بصل
  • 3 حبات خيزواو مايسمى جزر 
  • نصف رطل  جلبانة 
  •  حبات القرنون حسب عدد افراد العائلة 
  • حبة طماطم تكون طايبة مليح
  • توابل زعفران او كركم فلفل اسود كمون وقصبر مرحي
  • سنينات ثوم حسب الدوق


  • ملعقة كبيرة من فلفل الاحمر الي يحب الحار يحط فلفل حار والي يحب يحط العكري
  • طراف دجاج من الاحسن يكون الفخد
    • ملح و زيت و قصبر اخضر مقطع و شرائح ليمون 
طريقة التحضير
في طنجرة نضع بصل مبشور و زيت ملح اطرف دجاج و نقليهم مليح حتى يدوب البصل نضيف جزر مقطعة دوائر وقصبر بودرة مرحي ونقليها شوية ونمرقها بالماء الدافئ ونخليها تغلي حوالي نصف ساعة وممبعد نضيف 
ثم نضيف توابل وطماطم مرحية و  فلفل احمر بودرة
نقشر القرنون و ننضفه من داخل نغسلة بالماء و الليمون ثم نقطعه على نصفين او الى اربع و نضيفه الى الجلبانة و نمرق حوالي بكأس ونصف من الماء و نتركه على نار حتى يطهى الدجاج و القرنون
و تختار المرق و نقدمه مع البطاطا المقلية و السلطة الخضراء 
ونضع فوقه القصبر الاخضر مقطع و شرائح الليمون و بالف صحة و هناء 





قدمنا لكم في هذا الموضوع طاجين الجلبانة بالقرنون و للمزيد من الوصفات يمكنكم العودة الى الصفحة الرئيسية Www.baitytv.com



تعديل المشاركة
author-img

Mohammed

التعليقات
    ليست هناك تعليقات
    إرسال تعليق

    إرسال تعليق

    نموذج الاتصال
    الاسمبريد إلكترونيرسالة